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Vinagre de Frutos Vermelhos

Vinagre de Frutos Vermelhos

  Vinagre de Frutos Vermelhos   Numa tigela grande de cerâmica ou de vidro, misture 500 g de frutos vermelhos (framboesas, morangos e mirtilos) com 7,5 dl de vinagre de vinho branco e mexa de forma a esmagar levemente os frutos. Tape e reserve num local...
Vinagre Picante

Vinagre Picante

Vinagre Picante Corte 1 malagueta vermelha comprida ao meio no sentido do comprimento e coloque-a numa garrafa de 7,5 dl limpa, juntamente com mais 2 malaguetas inteiras. Cubra com 7,5 dl de vinagre de vinho branco. Sele e guarde. Rende 7,5 dl.   Notas...