Açafrão-da-índia no Jardim
As flores são acompanhadas por brácteas inferiores verde-pálidas e por brácteas superiores cor-de-rosa a púrpuras.
O açafrão-da-índia é uma herbácea vivaz, nativa do Sudeste Asiático. Forma um arbusto de folhagem aromática densa que atinge 1 m de altura e espalha-se por meio de rizomas (castanhos por fora e amarelos por dentro). As flores tubulares amarelas e brancas ou alaranjadas surgem em espigas densas. As folhas são simples e os limbos prolongam-se até à base dos caules. As formas ornamentais mais conhecidas são a ‘Bright White’, a ‘Jamaican Red’ e a ‘Vietnamese Orange’.
- Onde cultivar: para florescer, requer solo rico, húmido e temperaturas quentes consistentes. No Inverno, as plantas entram em dormência debaixo da terra, podendo sobreviver a algumas geadas.
- Propagação: por secções do rizoma.
- Cuidados: efectue a divisão todos os anos.
- Pragas e doenças: repele as formigas.
- Colheita e conservação: coza os rizomas em água a ferver durante várias horas, antes de os secar e triturar.
Fonte: O GRANDE LIVRO DAS PLANTAS editora Selecções.
