Sumo de Coentros e Lima
- 4 colheres de sopa de folhas de coentro fresco
- 2 talos de aipo
- 1 lima, descascada
- 2 maças verdes, sem centro e cortadas em quartos
- 2,5 dl de sumo de morango ou de mirtilos
- cubos de gelo
- Passe o coentro, o aipo, a lima e as maçãs no extrator de sumos.
- Deite o sumo num jarro grande.
- Junte o sumo de morango e o gelo e sirva bem frio.
Rende: 3,5 DL
Preparação: 5 minutos
Fonte: O GRANDE LIVRO DAS PLANTAS editora Selecções
