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Óleo de Erva-príncipe

Óleo de Erva-príncipe

  Óleo de Erva-príncipe   2 a 3 folhas de lima fresca 1 pé de erva-príncipe fresco 2 dentes de alho 3 fatias com 5 mm de gengibre fresco 5 dl de óleo de amendoim Esmague levemente as folhas de lima, a erva-príncipe, o alho e o gengibre com a lâmina da faca...
Azeite de Alecrim

Azeite de Alecrim

  Azeite de Alecrim   2 ou 3 pés grandes de alecrim fresco 3 dentes de alho 3 folhas de louro fresco 5 dl de azeite Esmague levemente o alecrim, o alho e as folhas de louro com a lâmina da faca deitada. Coloque as ervas numa garrafa de 5 dl limpa e cubra com...
Azeite de Manjericão

Azeite de Manjericão

    Azeite de Manjericão   3 colheres de sopa de folhas de manjericão fresco 2,5 dl de água a ferver 5 dl de azeite Coloque o manjericão numa tigela e cubra-o com a água a ferver. Deixe 2 minutos de molho. Escorra e seque as folhas. Triture-as com o azeite...